Lindes Hobbyküche
Endlich kann es wieder losgehen!
Sieglinde Klinge ist eine vegane und vegetarische Hobbyköchin aus Marburg. Sie betreibt einen Blog auf Facebook "Lindes
veganer Kochspass" und ist auch über Instagram zu finden.
Alle Kochkurse finden im Gesundheitshaus von 19.00-22.00 Uhr statt.
Kurse in 2024 von 19.00-22.00 Uhr
Kosten je Kurs: 50 €
Tofu, Tempeh, Sojaschnetzel und Co lecker zubereiten: 07.05.2024 und 17.05.2024
* Moussaka mit Sojaschnetzel
* Tempeh-Spieße mit Ananas
* Soja-Steaks marinieren
* Lauchsuppe mit Sonnenblumenhack
* Pilzrahmsauce mit veganem Speck
* Kartoffel-Sellerie Stampf
Süßes; egal ob gebacken oder rohköstlich : 14.06.2024
* Kaiserschmarren
* Rohkost-Kuchen
* Super schokoladige Brownies
* Waffeln mit Himbeercreme
* Powerpralinen
* Orangen-Biskuit Jaffa Style
Alles rund um Bohne, Linse und Quinoa : 08.11.2024
* Warp mit Quinoa Füllung
* Berglinsen mit Tomatensauce
* Spätzle
* Käsesauce
* Knusprige Linsenbällchen
* Tex Mex Bohneneintopf
Weihnachtsmenü : 06.12.2024
* Gefüllte Kartoffelplätzchen
* Rote Bete Sauce
* Filet Wellington mit Tofu-Kastanien Füllung
* Dunkle Bratensauce
* Mango-Matcha-Schichtdessert
* Wirsingsuppe mit gerösteten Kichererbsen