Lindes Hobbyküche


Sieglinde Klinge ist  eine vegane und vegetarische Hobbyköchin aus Marburg. Sie betreibt einen Blog auf Facebook "Lindes veganer Kochspass" und engagiert sich aktiv in der Gruppe "Marburg vegan".

Alle Kochkurse finden im Gesundheitshaus von 18.00-21.00 Uhr statt.



Neue Kurse für 2019

14. Juni

"Vegane Tipps und Tricks"

Veganer Eiersalat mit selbstgemachter Mayonaise ohne Ei, Sushi mit Meeresgeschmack, mariniertes Sojafilet. Heringssalat mit Roter Beete ohne Hering, Kokos-Milchreis mit Früchten, fluffige Schokocreme aus Kichererbsenwasser.

Kursgebühr 40 € pro Person

 

20. September

"Vegane Soßen und Dips für Salate,Braten und Nudeln"

Linsenbraten mit dunkler Soße, Käsesoße für Zucchini-Zoodles, Syltersalatsoße, würziger Joghurtsalat mit Süßkartoffelpommes und eine Vanillesoße mit heißen Beeren.

Kursgebühr 40€ pro Person

 

10. Oktober

"Kochen wie bei Muttern, aber Vegan"

Kohlroularden, Pilzgulasch, Linsensuppe, Gemüsebratlinge, fruchtige Buchweizen Pfannkuchen, Bananen Schokocreme.

Kursgebühr 40€ pro Person

 

22. November

"Vegane Alltagsküche"

Möhrenpizza, gefüllte Aubergine mit Mandelmussoße, Kräuter-Cashew Frischkäse, Leinsamenkräcker, Sauerkrautauflauf und Buchweizenomlett.

Kursgebühr 40€ pro Person

 

6. Dezember

"Alternatives Weihnachtsmenü"

Vorsuppe: Selleriesuppe

Hauptspeise: Gemüse-Linsenbraten mit dunkler Bratensoße, Pressknödel und Krautsalat

Nachtisch: Pflaumen Crumble

Kursgebühr 40 € pro Person

 

Erst bei Eingang der Gebühr ist der Kurs verbindlich gebucht.

Die Kursgebühr  beträgt ab 2019  40 € und ist bis spätestens 14 Tage vor Kursbeginn zu bezahlen.

 

Nachfragen bitte hier klicken!