Lindes Hobbyküche


Sieglinde Klinge ist  eine vegane und vegetarische Hobbyköchin aus Marburg, sie betreibt einen Blog auf Facebook "Lindes veganer Kochspass" und engagiert sich aktiv in der Gruppe "Marburg vegan".

 

Do. 25.10.2018  18-21 Uhr

Hier dreht sich alles um "den Kürbis": mal süß mal herzhaft.

Wir backen ein Kürbisbrot, Waffeln und Muffins.

Bereiten einen Backofenkürbis mit Dip zu und braten Kürbispuffer.

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Fr. 16.11.2018  18-21 Uhr

"Von kräftig bis deftig in der veganen Küche"

Wir zaubern einen Sauerkraut-Auflauf und eine deftige Linsensuppe.

Dazu gibt es einen fruchtigen Weißkrautsalat und einen Sellerie-Apfel Salat.

Aus Lauch und Pilzen backen wir würzige Törtchen.

Zum Nachtisch gibt es einen Karottenkuchen.

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Do. 06.12.2018 18-21 Uhr

"Das alternativ Weihnachtsmenü"

In diesem Jahr bereiten wir für das Festessen einen Rotnasen-Punsch, Pressknödel, ein Gemüse-Gulasch und einen Rotkrautsalat zu.

Zum Nachtisch gibt es eine leckere Chia-Lebkuchen-Mousse

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Die Gebühr pro Kurs beträgt 35 € und ist bis spätestens 14 Tage vor Kursbeginn zu bezahlen.

Erst bei Eingang der Gebühr ist der Kurs verbindlich gebucht.