Lindes Hobbyküche

Endlich kann es wieder losgehen! Im September wir der erste Kochkurs mit Linde dieses Jahr stattfinden! Wir lassen die anderen Termine stehen, damit ihr euch schon mal Inspirationen für das nächste Jahr holen könnt. Wir wünschen euch viel Freude beim Stöbern, Inspirieren lassen und Ausprobieren - es lohnt sich!


Sieglinde Klinge ist  eine vegane und vegetarische Köchin aus Marburg. Sie betreibt einen Blog auf Facebook "Lindes veganer Kochspass" und ist auch über Instagram zu finden.

Alle Kochkurse finden im Gesundheitshaus von 19.00-22.00 Uhr statt.



Kurse in 2021- jeweils von 19:00 - 22:00 Uhr

Kosten: Je Kurs und Person: 45 €

03. September - Vegan to go

Bunter Couscous-Salat, Erbsenbratlinge, Joghurt-Wildkräuter Dip, Würzige Muffins, Gemüsewrap mit Meerrettich-Cashew Creme, Knusper-Schoko-Müsli mit Früchten

 

26. Oktober - Basenkochkurs für das Gesundheitshaus

 

17. November - Von Kräftig bis Deftig

Gemüse-Bratlinge, Buchweizen-Pfannkuchen mit Pilzfüllung, Kartoffelsalat, Sellerie-Schnitzel, Spinat Quiche, Petersilienwurzel-Cremesuppe

 

10. Dezember: Alternatives Weihnachtsmenü

Gemüsebraten im Blätterteigmantel, Dunkle Bratensoße, Pressknödel, Fruchtiger Rotkraut-Salat, Lebkuchen Mousse, Granatapfel Punsch

 

Entfallene Kurse 2021 - zur Inspiration

26. März - Basenkochkurs für das Gesundheitshaus

 

30. April Vegane Basics

Linsensuppe, Cashew-Frischkäse, vegane Käse-Soße,  Gemüse-Lasagne mit Sonnenblumenhack,

Leinsamen-Sesam-Cräcker, Schokomouse aus Kichererbsenwasser

 

21. Mai - Basen-Kochkurs fürs Gesundheitshaus

 

25. Juni - Veganes für Party und Picknick - entfällt

Sushi mit Meeresgeschmack, Sauerkraut Päckchen, Toast Muffin, Pesto Schnecken, Gemüse Törtchen, Mango-Traum mit Kokosmilchreis